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HRT-8麓山高原豚 ロースとんかつ用 (100g×8枚)

福島県産銘柄豚の「麓山高原豚」です。特徴は、専用飼料を使った限定農家生産、限定販売です。お肉を味わっていただけるように、とんかつ・ソテー用に提案しました。厚みが有りますが柔らかく、臭みが少なくかつ脂肪があっさりしています。 銘柄豚の旨みを十分に堪能ください。

HRT-8麓山高原豚 ロースとんかつ用 (100g×8枚)

価格:

3,830円 (税込)

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麓山高原豚(はやまこうげんとん)は、県内指定農家による「限定生産」です。安全性と健康面、さらに豚肉の持つ「旨み」を引き出すために、次の取り組みをしています。
1.優れた種豚を活用しています。
2.厳選された原料による専用飼料を使用しています。
美味しさのこだわり!
*良質な脂肪をつくるためにキャッサバ(イモ類)・マイロを使用しています。
*必須脂肪酸の一つであるα−リノレン酸を含む「荏胡麻(えごま)」を使用しています。
*肉の臭みを抑え、ジューシーな鮮度を保つ効果のある天然樹木エキス(木酢酸)を使用 しています。

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