福島県産銘柄豚の「麓山高原豚」です。特徴は、専用飼料を使った限定農家生産、限定販売です。お肉を味わっていただけるように、とんかつ・ソテー用に提案しました。厚みが有りますが柔らかく、臭みが少なくかつ脂肪があっさりしています。
銘柄豚の旨みを十分に堪能ください。
麓山高原豚（はやまこうげんとん）は、県内指定農家による「限定生産」です。安全性と健康面、さらに豚肉の持つ「旨み」を引き出すために、次の取り組みをしています。
1.優れた種豚を活用しています。
2.厳選された原料による専用飼料を使用しています。
美味しさのこだわり！
*良質な脂肪をつくるためにキャッサバ（イモ類）・マイロを使用しています。
*必須脂肪酸の一つであるα－リノレン酸を含む「荏胡麻（えごま）」を使用しています。
*肉の臭みを抑え、ジューシーな鮮度を保つ効果のある天然樹木エキス（木酢酸）を使用 しています。
1.優れた種豚を活用しています。
2.厳選された原料による専用飼料を使用しています。
美味しさのこだわり！
*良質な脂肪をつくるためにキャッサバ（イモ類）・マイロを使用しています。
*必須脂肪酸の一つであるα－リノレン酸を含む「荏胡麻（えごま）」を使用しています。
*肉の臭みを抑え、ジューシーな鮮度を保つ効果のある天然樹木エキス（木酢酸）を使用 しています。
